Dalla teoria all'applicazione industriale. Ecco come le microonde possono entrare in frantoio


"Presso l'università di Foggia, il primo studio sperimentale dell'applicazione delle Microonde in impianti industriali per l'estrazione olearia. Nessuna differenza in termini di resa di estrazione tra la gramolazione convenzionale in gramola ed il condizionamento in continuo che può avvenire in 17 secondi".



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